Признаки дефицита витаминов и минералов
Витамин/минерал Признаки дефицита
Витамин A
плохое ночное видение, слезоточивость
диарея
подверженность пищевым инфекциях
сухая и грубая кожа
Витамин B1 (тиамин)
ухудшение или отсутствие аппетита
сниженная концентрация внимания
плохая память
повышенная раздражительность
вялость, быстрое утомление
Витамин B2 (рибофлавин)
«заеды», трещинки в углу рта
воспаленный язык
раздраженные глаза
сыпь вокруг рта и носа
Витамин B6 (пиридоксин)
потрескавшаяся кожа вокруг рта
спазмы мышц
дерматит глаз
частое мочеиспускание
Витамин B12 (кобаламин)
низкий уровень сахара в крови
боль в руках и ногах
снижение памяти
ослабление рефлексов
Биотин
вялость, быстрое утомление тошнота
депрессия
боль в мышцах
ухудшение сна, бессонница
Витамин В9 (Фолиевая кислота)
красный язык
диарея
низкое содержание железа (снижение образования кровяных клеток — эритроцитов)
Витамин В3 (Ниацин)
снижение или отсутствие аппетита
затрудненное дыхание
воспаленные десны
головная боль и головокружения
Витамин C
кровоточащие десны
боль в суставах
медленное заживление ран
Витамин D
утолщение суставов
хрупкие кости
Витаимн E
возможная анемия у преждевременно родившихся детей
Кальций (Ca)
слабые, хрупкие кости
повышенная подверженность стрессам
аллергические проявления
повышенная восприимчивость к инфекциям
спазмы мышц
Фосфор (P)
Дефицит редок
анорексия (отсутствие аппетита)
слабость в мышцах
тошнота, рвота
Селен (Se)
ослабление защитной функции организма — иммунной системы
нарушения функции щитовидной железы
Йод (I)
нарушения функции щитовидной железы
замедление рост
задержка умственного развития
Железо (Fe)
анемия
ослабление защитной функции организма — иммунной системы
снижение концентрации внимания
Цинк (Zn)
повышенная восприимчивость к инфекциям
снижение концентрации внимания
белые пятна на ногтях
Магний (Mg)
снижает процессы обмена веществ и создает условия для клинически выраженного метаболического синдрома
Медь (Cu)
Дефицит редок.
Дети с низкой массой тела при преждевременных родах
анемия
сниженное образование лейкоцитов и нейтрофилов (защищают против бактериальных и грибковых инфекций)
Омега-3
полиненасыщенные жирные кислоты
сухая кожная сыпь
задержка роста и умственного развития у младенцев и детей
высокая склонность к инфекциям
плохое заживление ран
ухудшение зрения
Пребиотик (олигофруктоза)
нарушение работы желудочно-кищечного тракта (метеоризм, диарея, боль в животе…)
